MANGIARE PENSANDO GREEN
Qualche idea…..

Eco Hotel Edy

Il nostro modo di mangiare e le nostre scelte alimentari hanno un grande impatto ambientale sulla fertilità del terreno, sul mantenimento delle risorse idriche, sulla biodiversità.
Per questo è importante sperimentarne nuove e più virtuose abitudini.

Qualche idea…..

1. Riscoprire l’essenziale: ripensa i tuoi acquisti privilegiando i prodotti indispensabili per la salute e con un minore impatto sull’ambiente.

2. Mangiare il giusto: una buona regola di longevità è mangiare fino all’80% del proprio appetito privilegiando la filiera corta secondo stagione.

3. Meno imballaggi inutili: dall’acqua alle verdure, evita i packaging inutili per risparmiare preziose risorse.
Privilegia acqua del rubinetto, verdure sfuse e di stagione.

4. Prodotti animali con moderazione: consumali solo quando ne vale veramente la pena, come nel caso di produzioni artigianali, biologiche e di qualità

5. Biodiversità a tavola: un buon obiettivo è quello di cercare di consumare in una settimana almeno 30 diverse specie vegetali

All’Eco Hotel Edy prepariamo ricette con ingredienti a basso impatto ambientale : a Te il piacere di Mangiare pensando Green anche in vacanza


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